Gasztronómia, Életmód

A téli időszakban is csalogató színben pompázó sárgarépa nemcsak az élelmezésben pótolhatatlan, hiszen gazdag karotinforrásként kiválóan hasznosítható a gyógyászatban és a kozmetikumok gyártásában is.  Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen...

A farsangi, szalagos farsangi fánkunk elődjét már az ókori rómaiak, és a görögök is fogyasztották. A hosszúkás, fánkszerű ételt a sütés után mézzel vagy...

Ahogy közeledik az év vége, sokan elhatározzuk: „jövőre minden más lesz”.Lefogyunk, leszokunk, elkezdünk sportolni, spórolni, vagy éppen kevesebbet telefonozunk.Aztán néhány hét múlva visszacsúszunk a...

Az Európai Bizottság 2024-ben betiltotta a biszfenol-A (BPA) használatát az élelmiszerekkel érintkező anyagokban. A BPA egy ipari vegyszer, melyet leginkább polikarbonát műanyagok és epoxigyanták...

Újév, új kezdet! Miért ne kezdhetnénk ezt a 2026-os évet a táplálkozásunk megreformálásával? Az év végi családi, karácsonyi ünnepek, és a szilveszteri bulik finomságokra...

2026-os év első hétvégéjén változékony idő várható, az országban többfelé kell esőre, havas esőre, havazásra felkészülnünk. Már pénteken megkezdődik a lehűlés, ezek után vasárnapra...

Sokunknak vannak olyan ismerősei, akik hisznek a babonákban. Külöönösen szilveszterhez kötődnek különféle hiedelmek, szokások, mit szabad tenni, vagy enni, illetve mit nem. Azt mondják...

Érdemes magyar virslit vásárolni szilveszterkor is, mert a belföldi gyártók termékei ellenőrizhetők. Ezt közölte az MTI-vel hétfőn a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). Az érdekképviselet a...

Szinte még véget sem ért a karácsony, de máris itt az újabb ünnep, amire készülni kell. De mit is szokás ilyenkor főzni, sütni, mi...

Ünnepi ízek földrészeken át – így ünnepel a világ karácsonykor Karácsonykor az egész világ ünnepel, de az, hogy mi kerül az ünnepi asztalra, országonként nagyon...