Budapest egymillió dollárt, valamint operatív támogatást kap egy új városi élelmiszer-elosztási modell, a Fővárosi Feldolgozóközpont megvalósítására. A fővárosi piacokon keletkező, el nem adott, de fogyasztásra és hasznosításra alkalmas zöldségeket és gyümölcsöket dolgozzák majd fel – közölte a Főpolgármesteri Hivatal.
Budapest bekerült a Bloomberg Philanthropies 2025-2026-os Mayors Challenge győztesei közé. A verseny célja a helyi önkormányzatok innovációjának ösztönzése és a közszolgáltatások fejlesztése.
„Budapesten az élelmiszerárak hat év alatt 81 százalékkal emelkedtek. Ez az uniós országok között a legmagasabb növekedés, így a közétkeztetésben egyre nehezebb megfizethető, egészséges és változatos menüt biztosítani. Ezzel párhuzamosan évente akár 135 ezer tonna friss zöldség és gyümölcs marad eladatlan a Fővárosi Önkormányzat fenntartásában működő piacokon. Ez a gyakorlat környezeti és társadalmi szempontból is fenntarthatatlan. Egyrészről értékes erőforrásokat pazarlunk el, másrészről rászoruló társadalmi csoportok nem jutnak hozzá egészséges és tápláló élelmiszerekhez. A Bloomberg Philanthropies 2025-2026-os Mayors Challenge támogatásával lehetőségünk nyílik arra, hogy megoldást találjunk erre a helyzetre” – mondta Karácsony Gergely.
A következő hónapokban Budapest hozzákezdhet a két év alatt megvalósuló programhoz. Az el nem adott, de fogyasztásra és feldolgozásra alkalmas zöldségeket és gyümölcsöket félig kész vagy kész termékekké dolgozzák fel az üzemben.
A Mayors Challenge már több mint tíz éve támogatja a városi innovációt. Az eddigi öt forduló 38 városnak adott forrást és szakmai hátteret lakosságot célzó megoldások megvalósításához. Ezek közül számos program mára 337 városban, 100 millió lakos számára hozott mérhető életminőségbeli javulást – áll a közleményben.
