Nemsokára itt a tavasz, ébred a természet, ami egy csomó munkát hoz az udvarokon, kertekben. El kell tüntetnünk a tél nyomait, jöhet a rendrakás és felkészülés a kerti munkákra.
Először is érdemes eltávolítani az elszáradt faleveleket, melyek jó szolgálatot tettek a télen. Ennek felszedése után ajánlatos fellazítani a talajt. Kezdődnek hamarosan a metszési munkálatok is, a veteményes előkészítése. Fontos a kerti szerszámainkat átnézni, a gépeinket javítani, vagy javíttatni, illetve pótolni azokat, melyek nem megjavíthatóak. Egy jó metszőolló, lombfűrész és a szokásos kellékek beszerzése is hamarosan aktuális lehet.
Érdemes körülnézni vetőmag ügyben is
Érdemes körülnézni vetőmag ügyben is. Az áruházak már elkezdték nagyobb mennyiségben forgalmazni a különféle vetőmagokat, dughagymákat. Vannak, akik az ablakaikban, vagy melegágyakban hamarosan megkezdik a palánták nevelését, amit aztán a megfelelő időben kiültetnek. De természetesen a piacokon is megtaláljuk majd a különféle palántákat. Akik most kezdik majd a kertészkedést, azoknak javasolt utánna nézni annak, hogy az adott térségben lévő éghajlati és talajviszonyokhoz mely fajták a legjavasoltabbak. A palánták neveléséhez jó sok fényre és törődésre van szükség.
Akinek nincsen kertje, udvara az az erkélyen, konyhaablakban is termeszthet különféle növényeket. Sokat tartanak cserépben metélőhagymát, erőspaprikát, illetve különféle fűszernövényeket, petrezselyem zöldjét, mikrozöldségeket. Nagyon jól tarthatóak még a paradicsom és a retek is. Ezeknek nincs szükségük nagy helyre, csak a megfelelő méretű cserepekre, öntözésre és tápanyagra. Így szinte egész évben fogyaszthatunk friss, saját zöldségeket.
A metszés nagyon fontos
Márciusra a legtöbben megmetszik a fákat, bokrokat, hiszenen ezeket meg kell tenni még rügyfakadás előtt. A metszés nagyon fontos, hiszen segít abban, hogy a növények megőrizzék formájukat és egészségüket. Ilyenkor eltávolítjuk az elöregedett, sérült, vagy beteg részeket, így csökken a fertőzések kockázata. A növény belsejébe több fény és levegő jut, ami segíti a megfelelő hajtásnövekedést és a bő termés elérését.
A fóliákban végzett, tavaszi munkák is rendkívül fontosak, hiszen ez az a hely, ahol a növények fejlődése a leghamarabb beindul. Ide ültethetjük a korai zöldségeket, salátát, retket, hagymát. Nagyon fontos a megfelelő és rendszeres szellőztetés, a különféle gombás megbetegedések megelőzésének érdekében.
Mindenki várja az első friss, ropogós salátát, a zsenge zöldhagymát, vagy az első retkeket, melyet szívesen fogyasztunk frissen a reggeli vagy vacsora mellé. De különböző saláták fő alkotóeelemei is lehenek. Sokan fogyasztják a különféle alapanyagokból készült egyvelegeket fő fogásként is.
„Mi az?” – kérdezte Vén Rigó.
„Tavasz” – felelt a Nap.
„Megjött?” – kérdezte Vén Rigó.
„Meg ám!” – felelt a Nap.„Szeretsz?” – kérdezte Vén Rigó.
„Szeretlek!” – szólt a Nap.
„Akkor hát szép lesz a világ?”
„Még szebb és boldogabb!”
vers: Szabó Lőrinc
