A Bóly Zrt. a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Kaposvári Campusával közösen olyan tenyésztéstechnológiát dolgozott ki, amely prémium minőségű tej előállítására képes szarvasmarha-állományt hoz létre. A fejlesztéshez közel 800 millió forint forrást használtak fel.
A Bonafarm Csoporthoz tartozó Bóly Zrt. közleménye szerint a projekt 775 millió forintos, vissza nem térítendő támogatással valósult meg a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFIH) támogatásával. A cél az volt, hogy olyan tejelő állomány jöjjön létre, amely kizárólag A2 típusú tejet termel.
Nemzetközi kutatások szerint az A2 típusú tej könnyebben emészthető, ezért a jövőben egyre nagyobb szerepet kaphat az egészséges táplálkozásban.
Több mint 3500 tehén genetikai vizsgálatával indult a projekt
A program során több mint 3500 tehén genetikai állományát vizsgálták meg. A szakemberek olyan nagy termelésű egyedeket kerestek, amelyek kizárólag A2 tejet termelnek. Ezekből az értékes egyedekből célzott párosításokkal és laboratóriumi megtermékenyítéssel embriókat hoztak létre. Ez az alapja annak a génbanknak, amely egyszerre szolgál genetikai fejlesztési célt és géntartalékként is működik.
A MATE kutatói olyan rendszert dolgoztak ki, amely képes az embriók genetikai előválogatására. Ez a módszer felgyorsíthatja az A2 tejet termelő állomány bővítését, és hozzájárulhat egy magas genetikai értékű, egészséges és hosszú távon fenntartható populáció kialakításához.
Üzemi körülmények között is vizsgálták a tejet
A kívánt genetikai tulajdonságokkal rendelkező állatok tejtermelését és tejösszetételét a Bóly Zrt. tehenészeti telepén, üzemi körülmények között is tesztelték. Emellett azt is meghatározták, hogy milyen állattartási és tenyésztési technológiákkal lehet gazdaságosan előállítani a jó minőségű A2 tejet.
A Bóly Zrt. korábban közölte: az új program üzletileg is hasznosítható eredményeket hoz. Lehetővé vált új tenyészállatok, szaporítóanyagok és nyerstej előállítása, amelyek növelhetik a cég árbevételét, jövedelmezőségét és hozzájárulhatnak a munkahelyek megtartásához.
Stabil pénzügyi háttér
A szántóföldi növénytermesztéssel, sertéstenyésztéssel, tejelő szarvasmarhák tenyésztésével és vadgazdálkodással foglalkozó Bóly Zrt. 2024-ben 28,55 milliárd forintos nettó árbevételt ért el. Ebből 1,01 milliárd forintos eredmény származott. Egy évvel korábban 29,14 milliárd forintos bevétellel és 959 millió forintos profittal zárták az évet.
További hírek, információk itt!
forrás :mti
